Продажа пончиков — полный бизнес план

Люди всегда будут есть, ведь это одна из основных потребностей человека. И большинство из всех людей положительно относятся к сладкому и мучному. Поэтому бизнес по производству качественной и умеренно стоящей выпечки выгоден. Для приготовления обыкновенных пончиков используется сладкое дрожжевое тесто. Специальный аппарат, под названием дозатор, выдавливает через нижнее отверстие торы из теста. У большинства дозаторов можно регулировать массу одного пончика. Обычно от 20 до 60 г. Пончики жарятся во фритюрнице с растительным маслом, имеющим температуру от до градусов Цельсия.

Сладкий бизнес: производство пончиков

Само собой, что без сладостей можно было бы обойтись, но некоторые просто не представляют своей жизни без каких-либо вкусностей и пряностей. Именно поэтому можно считать бизнес по качественной выпечке одним из самых прибыльных и перспективных. Технология приготовления пончиков Для того чтобы приготовить пончики используют обыкновенное дрожжевое тесто. Этим видом деятельности можно заниматься или же полностью самостоятельно, но при таком выборе, скорее всего не получится производить очень большое количество продукции.

В этом же дозаторе можно отрегулировать массу одного из таких пончиков 20 — 60 грамм. Сами фритюрницы бывают электрическими и газовыми.

Сегодня собственный бизнес по производству и продаже пончиков – это не простое занятие! 1. Нужно знать: как найти нужно помещение 2. Угадать с.

В обязательном порядке нужно получить разрешительные документы в санэпидстанции, пожарной инспекции. Стоит также затронуть тему производства. Готовить пончики на законных основаниях можно только после оформления декларации соответствия. Получить последнюю можно в сертифицирующем центре, коих сейчас полно в каждом городе. Они помогут подобрать подходящий ТУ или ГОСТ либо, если это необходимо, предложат услуги по созданию собственного стандарта.

Подобные декларации выдаются на определенный срок, после чего необходимо продлевать их действие. По средним ценам, оформление этих бумаг на год обойдется в 7 рублей. Пошаговая инструкция по открытию пончиковой выглядит следующим образом: Создание рецептур для будущих пончиков. Закупка оборудования и сырья. Получение необходимых документов в санэпидстанции, пожарной инспекции.

Кондитерские изделия Во времена, когда на рынке преобладают полуфабрикаты, все большим спросом среди потребителей пользуются свежие и натуральные продукты. Покупателей даже не отпугивает относительно высокие цены. Это же касается и таких кондитерских изделий, знакомых многим из нас с детства, как пончики. В настоящее время на российском рынке эта продукция представлена, в основном, в двух видах:

Мечтаете открыть с нуля островок по продаже десертов и сладостей Вот бизнес-идея, которая позволит сделать это в любом торговом островка с пончиками, десертами и кофе на фуд-корте московского ТЦ.

Так как процесс приготовления среднестатистического пончика заманчиво прост. В кипящее масло опускается шарик теста. Хотя само блюдо относят к польской кухне, встретить их можно в любой стране, а названий этого незамысловатого угощения насчитывается более ста. Бенье, бунуэлос, донатс, макруд. Наверняка у многих из вас мамы и бабушки в процесс выпечки пирогов, когда начинки уже не оставалось, а тесто ещё не кончилось, готовили плюшки-пустышки. По сути это те же самые пончики. Помимо многочисленных названий на сегодняшний день это блюдо имеет не меньше вариаций.

Простые, с пудрой, с начинкой, с изюмом … какие только не встретишь на рынке. А всё потому, что на них постоянно есть спрос и потребитель любит побаловать себя этим простеньким фаст-фудом. Их удобно есть с чаем, брать в дорогу, покупать на перекус вместе с чашкой ароматного кофе. И продаваться они могут не только в супермаркетах на хлебных полках, но и в любой забегаловке, где вам предложат ещё и сиропом их сдобрить.

Кстати, по статистике, около тридцати процентов продуктовых магазинов готовы удовлетворять спрос на пончики, так как на эту продукцию постоянно есть покупатели.

Производство пончиков: как начать прибыльное дело

Про агентство Пончиковый бизнес с чего начать Пончики и пышки — непременный атрибут любого гуляния или праздника. Не так давно вошедшие в жизнь современных украинцев пончики приобретают все большую популярность. Потому открытие пончикового бизнеса — отличная идея для .

Кофейни"Сandy&Coff" -это успешный старт для твоего бизнеса. это симбиозу производства пончиков и кофейни формата кофе. становясь После летнего перерыва и раскрутки франшизы в Ульяновске, мы возвращаемся!.

Проведите маркетинговые исследования и напишите концепцию, в которой должны найти отображение название вашего будущего заведения, дизайн интерьера, особенности меню, рекрутинговой и сервисной политики. Согласно концепции подбирайте место под пончиковую. Желательно, чтобы оно располагалось в пешеходной зоне с постоянным потребительским потоком.

Парки аттракционов и прочие зоны отдыха выходного дня не дают достаточный клиентский трафик на буднях. Лучше всего это сделать, уже имея представление о месте дислокации заведения, но до подписания договора аренды. Так, например, заранее можно составить спецификацию оборудования, необходимого для запуска пончиковой, штатное расписание, подсчитать постоянные и переменные издержки и др.

Если ранее в помещении располагалось предприятие питания, скорее всего инженерные коммуникации менять нет необходимости. При смене профиля в большинстве случаев начать надо именно с них. Помните о том, что пончики — продукт, который жарится во фритюре, поэтому особенно важно предусмотреть хорошую вытяжку. Закупите и расставьте технологическое оборудование. Его выбор зависит от ассортимента блюд и напитков, которые вы собираетесь предлагать в заведении.

Как правило, это чай, кофе, кофейные коктейли.

Бизнес-план пончиковой

Как можно зарабатывать на пончиках Реализацию бизнес-идеи по продаже пончиков следует начать с оценки собственных ресурсов. В первую очередь предприниматель должен определить: В зависимости от всего этого бизнесмен может либо торговать с лотка, либо открыть киоск с пончиками, либо организовать кафе — пончиковую. Команда сайта Мир бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход.

Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора от недвижимости до криптовалюты.

Иными словами, продажа пончиков как бизнес-идея вполне может Это всё равно, что советовать открыть точку фаст-фуда на.

Юридическая сторона вопроса Продажа горячей выпечки может стать весьма прибыльным делом, если серьёзно проработать организационные вопросы и обзавестись необходимым капиталом. Спрос на пирожки, слойки и пончики держится на достаточно высоком уровне практически круглый год, первоначальные затраты окупаются быстро, а разрешительные документы оформляются сравнительно легко. Идеальный вариант как для молодых бизнесменов, так и для предпринимателей со стажем. Начало реализации проекта Как открыть пирожковую с нуля, если вы никогда раньше не занимались коммерческой деятельностью в сфере общественного питания?

Во-первых, определитесь с типом будущего торгового места и способом производства продукции. От этого зависит и предполагаемый объём инвестиций, и уровень доходности вашего предприятия. Выбор типа заведения Продавать пирожки можно разными способами. Кто-то организовывает мини-кафе, а кто-то готов начать с киоска или небольшой витрины в торговом центре. В первом случае затраты выше, но выше и качество обслуживания. Постоянные покупатели, если вы правильно выбрали место, появляются достаточно быстро.

А это значит, что и рост вашей выручки стабилизируется. Для открытия небольшой торговой точки понадобится меньше времени и сил. Такая сеть киосков или витрин будет приносить своему владельцу неплохой доход, даже если не все торговые точки удастся расположить максимально эффективно.

: как открыть пончиковую

Всем известно, что пища в жизни человека играет главную роль, ведь без нее он просто не сможет жить. И, хотя кондитерские изделия не относятся к продуктам стратегической важности, огромное количество людей не прочь полакомиться пирожным или горячим пончиком, с шоколадной, ягодной, карамельной начинкой или посыпанным сахарной пудрой.

Существует много видов пончиков:

Как быстро и эффективно раскрутить свой бизнес Вас заведение питания, организуйте конкурс по скоростному поеданию пончиков.

Кондитерская лавка — это бизнес, который органично сочетает кафе и домашнюю выпечку с хорошим сервисом. В этой статье мы поговорим о том, как организовать бизнес по производству и продаже столь популярных сегодня кренделей, пончиков, пирожков и донатсов. Поэтому торговля кренделями, круассанами, пончиками и слоеной выпечкой — выгодный и прибыльный бизнес. На первый взгляд, может показаться, что ниша уличной торговли готовой едой уже заполнена — едва ли не на каждом углу стоят киоски, предлагающие пирожки, плацинды, слойки и пышки.

В то же время пример молдавских предпринимателей показывает, что это направление бизнеса остается перспективным. За последний год отечественные бизнесмены, переняв удачный опыт зарубежных коллег, стали открывать собственное дело в сфере - . Мы решили выяснить, как развивается бизнес у местных предпринимателей, с какими трудностями и сложностями они сталкиваются, на что следует обратить внимание при открытии мини-пекарни.

Бизнес-идея — Производство и продажа пончиков

Отправлено 21 Май - Угадать с составом пончиков, чтобы получились самые вкусные? Оборудовать помещение и при этом не потерять денег? Эффективно решить вопросы с анПином, пожарными, трудовой инспекцией, чтобы не влепили много тысячные штрафы? Как нанять и контролировать сотрудников?

Мобильная кофейня - интересный бизнес, при относительно не высоких затратах, можно Само кофе не нуждается в раскрутке.

Сладкие, тают во рту, помазаны шоколадной или сахарной глазурью и украшенные разноцветной кондитерской посыпкой или орешками. От одного вида слюнки текут. Давайте рассмотрим бизнес идею по мелкому производству пончиков, ведь этот продукт будут с удовольствием покупать и дети, и взрослые независимо от социального статуса, уровня дохода. Итак, начнем… Прежде всего вам следует определиться с названием пончиковой, продумать дизайн интерьера, меню, подобрать персонал и разработать политику сервиса. Что касается места, то основной упор сделайте на проходимость.

Лучше всего, если ваша пончиковая будет находиться в пешеходной зоне, в густонаселенном спальном районе, вблизи остановочных пунктов. Помещение Итак, если вы арендовали помещение, наступает черед его косметического ремонта. Но помимо обновления стен, пола и потолка, а также покупки новой мебели и торгового оборудования, понадобится установить необходимые инженерные коммуникации.

Так, пончики жарятся в горячем фритюре, что чревато появлением гари и чада. В таком случае обязательна хорошая вытяжка.

Идеи Малого бизнеса

Как открыть чебуречную - готовый бизнес план: Чебуречная как бизнес подойдет даже людям, которые не умеют готовить. Главное — это ваше желание вникнуть и научиться тонкостям дела. Чтобы предприятие было успешным, нужно проявлять интерес к его сути. Думать только о прибыли, не заботясь о качестве продукции, в итоге приведёт к тому, что будут покупать там, где вкуснее приготовлено.

Пошаговая инструкция по открытию собственного дела по продаже пончиков .

Казимир Полянский, эксперт по быстрому питанию, говорит: Но они же существовали уже давно и до смешного просты в приготовлении: Из простых обывателей ими сейчас наслаждаются таксисты Москвы и европейские студенты. В голливудских фильмах каждый полицейский имеет свой любимый фаст-фуд с пончиками. Когда меня спрашивают, с чего начать малый бизнес, я часто говорю — с пончиков, - рассказывает Игорь Малюгин, эксперт и аналитик стартаповского сообщества.

Не переживайте из-за конкурентов Пончики стоят мало и делаются быстро, поэтому выбор места продажи — ключевой фактор бизнеса. Взять к примеру центр Москвы — сколько там фаст-фудов? Но не стоит до конца отбрасывать этот способ. Если для осуществления бизнес-идеи есть возможность поработать в убыток, чтобы вытеснить конкурента, то можно и попробовать. И не нужно думать, что раз на этой улице уже стоит один фаст-фуд, стоит поискать другое место.

Аппарат для приготовления пончиков Сиком ПРФ 11/900

Продажа очищенной питьевой воды может стать для начинающего предпринимателя отличным способом стабильного заработка. В такой продукции нуждается практически каждый человек, поэтому спрос на нее очень высокий. Несмотря на большую конкуренцию, бизнес является перспективным.

Сиком ПРФ 11/ лепит пончик, прожаривает его в масле с двух сторон и выгружает Вполне доступное решение для малого бизнеса. . Ирина.

0 отзывов бизнес идея , еда , услуги населению Определяясь с выбором собственного предпринимательского дела, важно учитывать те условия, которые на данный момент диктует потребитель, рынок. Многообразие идей кружит голову, особенно если стартовый капитал превышает сумму 1 млн. Но не у всех желающих есть такая сумма, а работать на себя откажется разве что глупый человек.

В этой статье рассмотрим бизнес-идею по открытию пончиковой, так как данная сладость — продукт питания, который никогда не потеряет спрос среди покупателей. Все мы знаем поговорку: Многие предприниматели, опираясь на ее замысловатость, открывают кафе общественного питания, лавки с булочками, сдобами, хлебом. Но не все рассматривают такую идею, как начать новое дело, организовав в проходимом месте пышущую ароматом выпечки пончиковую. Этот продукт любят взрослые и дети. Способов и рецептов приготовления десерта есть невероятное множество.

Пончики с джемом, сгущенкой, кремом, свежими ягодами, сливками, круглые, колечками, пышками понравятся покупателю любых вкусовых предпочтений. Главное — это очень вкусно, сытно и, как объект, бизнеса, недорого для предпринимателя. Более того, технология приготовления десерта довольно примитивна, и работать в пончиковой лавке сможет человек без поваренного образования и специальных навыков. Имея нужное оборудование и сподручные кухонные принадлежности, приготовить вкусный пончик не составит труда.

Помимо всего, процесс изготовления десерта — целое искусство, которое восхитит любителей сладкого многообразием ассортимента и вкусовыми свойствами.

Бизнес идеи! Бизнес на пончиках! Сладкая бизнес! ИДЕИ С НУЛЯ! КРУТО!